POWER GEL MV EASY 2 PM

Dwusmakowa maszyna pionowa z dwoma kompresorami, zasilana pompą i technologią ECOS, idealna do produkcji lodów o świetnej strukturze. Doskonała dla laboratoriów, które potrzebują przygotować pojedyncze porcje na wynos lub dystrybucję – wydajna, precyzyjna i łatwa w obsłudze.

Konfiguracje

OPCJE
KONDENSACJA
ZASILACZ
 
Woda
3N~ 380-415 V 50 Hz
3~ 208-230 V 60 Hz
 
Powietrze
3N~ 380-415 V 50 Hz
3~ 208-230 V 60 Hz
  
 

Specyfikacja techniczna

CECHY KONSTRUKCYJNE
Typ instalacji
Pionowy
Typ
Górne obciążenie
Brak smaków
Mieszanka 2+1
Zasilanie cylindra
Pompa zębata
System sterowania
GTECH Ecos
Pojemność cylindra
2 × 2,6 l
Pojemność zbiorników
2 × 15,5 l
Wymiary (wys.×szer.×gł.)
1522 × 640 × 797 ~ 819 mm
Waga
305 ~ 320 kg
ZDOLNOŚĆ PRODUKCYJNA
Godzinowa zdolność produkcyjna
56 kg/godzNp. 9 porcji w 1 min – po 100g
Maksymalna intensywność
Maks. 15 porcji w 60″ – 100g każda – Czas regeneracji 135″
Pojedyncza ilość dozowania
Maks. 1250g – Czas regeneracji 120″
UKŁAD CHŁODNICZY
Kondensacja
Woda, powietrze
Gaz chłodniczy
R452A
Liczba sprężarek
2 11800 BTU/h 11800 BTU/h
FUNKCJE ELEKTRYCZNE
FLA PRĄD MAKSYMALNY
MAKSYMALNA MOC FLI
MAKSYMALNY ROZMIAR BEZPIECZNIKA
3N ~ 380-415 V 50 Hz WODA:
10 A
5900 W
15 A
3N ~ 380-415 V 50 Hz POWIETRZE:
12 A
6100 W
15 A
3 ~ 208-230 V 60 Hz POWIETRZE:
19 A
5200 W
20 A
3~ 208-230 V 60 Hz WODA:
18 A
5100 W
15 A